Home > Rangi > Nga taipitopito

He maha nga tono o te pūmua whey i te umanga kai

Jun 20, 2025

I roto i te umanga kai, ka mau te pūmua i te maha o nga rawa mahi motuhake (penei i te whakaheke, te wai, te whakakao, te whakapiri, te taapiri, me te whiu). Ko te whakamahi i enei taonga ka pai te whakapai ake i te kounga kai, te arahi ki tana tono whanui.

Kai tio

Hei tauira, i roto i te hanga inu makariri me te aihikiri tio, hei pūmua pūmua, ka taea te whakamahi hei whakakapi i te paura miraka ki te whakaheke i nga utu hua. Ko ona taonga emulting tino pai ki te whakapai ake i te tirohanga me te whakakao i nga hua o te huka tio, ina koa i roto i nga hua ngako iti {{1 {1} te whakapai ake i te reka me te kakano. I roto i te aihikiri putea, ehara i te mea he whakakapinga noa mo te paura miraka engari ka tukuna ano e ia he whakamarie, milky.

Nga taonga tunua

I roto i te hanga taro, pihikete, me etahi atu hua, ka taea te whakamahi i te pūmua ngahuru hei whakapiki i te rōrahi, te makuku makuku, me te ngawari ki te paraoa. Ko tenei paanga ka tino tirohia i te wa i tapiritia ki te iti {{1} konupora i te pūmua pūmua aro pūmua. I roto i nga punaha keke, ma te whakamahi i te WPC hei utu mo nga hua ka piki ake te ngoikore me te tuku i te mawhiti o te CO2 i hangaia e nga kaihoko wehe. I roto i te pihikete me te tukatuka pihikete ngohengohe, kaore i te hua te hua manu, engari ka pai ake te ahua o te kirihou.

Nga hua miraka kai
Kei te whakamahia hoki te pūmua o te whey i roto i te hanga o nga hua miraka kairangi penei i te miraka. Ko te nuinga o te wa e tika ana te whakamahi i te matapae o te tote, engari he pai te puhoi o te wehenga me te witi o te koriri i te wa o te ao. Ma te maimoatanga wera e tika ana, ka whakapakarihia te Yogurt me WPC e whakaatu ana i te tirohanga nui me te pai ake o te pupuri wai. Ka whakaiti hoki i te kino o te promiotics me te lactase na te waikawa o te riihi ka whakarei ake i te ngohe o te whekau whekau.

Nga hua o te kai
Ko te taapiri o te pūmua o te witi e whakatairanga ana i te hono o te pūmua ki te wai, te whai i te hanganga o nga kauri me te tuku i nga hua kai. Ko te taapiri i te otinga o te whey kei te 10% pūmua ki te ham ka taea te whakahaere i te wai me te ngako, te aukati i te taumaha me te reka o te kai tunu i te wa tunu kai. Ko te taapiri i te pūmua Whee ki te hōtiti ka taea te awhina i te ngako me te aukati i te wehe me te whakahiato.