Ko te whakamaarama taipitopito mo te rereketanga i waenga i te waipiro koko me te tiakarete pouri

I nga tau kua pahure ake nei, kua nui ake te aro o te tangata ki te koko, engari na te mea tino pai, engari ko te mea tino ataahua, ko te taumaha me te ngoikore o te taumaha. I tenei ra ka korerohia e maatau nga whetu e rua o te ao kokoru: Te waipiro waipiro me te tiakarete pouri!

🌱 Koko waipiro: te hurihanga mai i nga pi o nga koko ki te taonga tiakarete
Ko te waipiro o te koko he whakapiri i hangaia mai i nga pini koko, ka horoia, ka tunua, ka tunua, kaore i te hangarua) me te hanga whenua. He waikawa te waikawa i roto i te ahua mahana me te whakakakahu i nga poraka i muri i te whakamahana, na reira ko te ingoa wai poraka. Ko te waipiro o te kouko e hokona ana i te 12.5kg ranei 25kg poraka ranei i nga ahua kore. Koinei tetahi o nga rauemi mata mo te hanga tiakareti pouri me etahi atu hua tiakareti, ka taea hoki te whakamahi hei whakaputa i te pata koko me te koko. Heoi, na tona kakano pakeke me te reka kawa ka kai tika, ka whakamahia te waipiro waipiro mo te tunutunu, te aukati ranei.

🍫 Tiakarete pouri: he haerenga tiakarete mai i nga rauemi mata kia oti i nga hua kua oti
Ko te tiakarete pouri e hangaia ana mai i nga rauemi mata penei i te waipiro koko, te pata kokonati (ko te pata koko koko ranei), te paura me te huka. Whai muri i te hangai, ka taea e te tiakareti pouri te ahua o te tapawhara tuuturu, pātene ranei te tarai. Pouaka oko (waipiro waipiro + kapu pata) i te 70% -100% te tiakareti pouri e kiia ana ko te tiakarete pouri. Ko te tikanga, ko te teitei ake o nga ihirangi koko, ko te iti o te ihirangi huka me te tino kawa. He pai ake te tiakarete pouri mo te kai totika atu i te waipiro koko.

🔍 Tohutohu mo te kowhiri i te tiakarete pouri
I te wa e whiriwhiri ana i te tiakarete pouri, ka tūtohutia kia whiriwhiri i nga hua pata kokonati parakore, na te mea kei roto i nga pata o te kokonati nga waikawa momona, kaore i te pai mo te hauora o te tangata.